PERONI(ペローニ)はロシア・モスクワ発のはちみつブランドです。 ロシア人は、はちみつが大好きでデザートや料理に使用するだけでなく、寒い日が長いロシアでは健康意識が非常に高く、風邪予防としても日頃から積極的にはちみつを食べています。
ペローニは、『自然・おいしい・美しい』を三原則に掲げ、はちみつを通して皆様により健康で素晴らしい日々をお届けしたいと願っています。
ロシアの伝統的なはちみつを、ロシア人シェフのレシピを元に健康的でおいしく華やかなホイップハニーに作り上げました。それは今まで味わったことのない新感覚のホイップハニーです。ロシアの伝統と革新を込めた当商品を 是非ご賞味ください。
ペローニのはちみつは、中央ロシア・アルタイ・カザフスタンの天然の花のはちみつを使用しています。
低温繊細撹拌(かくはん)技術という特別な技術を使用し、長時間一定の速度で12°C~14°Cを維持し、十分にこねることで柔らかなホイップ状にしました。この技術は、はちみつ本来が持つ有効成分を保たせることができ、尚且つドライフルーツ・ベリー・ナッツを加えることで原料のもつ有効成分をさらに増すことが出来ます。
これらの特殊な製造工程により、なめらかな舌触りと優しいくちどけの健康的なホイップハニーが出来上がります。また、産地からは航空便直輸入のため鮮度の高い状態のままお客様へお届けしております。全工程で厳密な品質管理が行われていますので安心してお召し上がりいただけます。
ペローニのホイップハニーは、15種類以上のフレーバーが揃っています。
ドライフルーツやナッツをそのままクラッシュして混ぜているので、果肉や粒の自然な食感を味わえます。
カラフルな色合いは、合成着色料など一切使用していません。赤系の色は各種ベリーの色、黄色系は天然ウコンの色です。
砂糖も不使用で天然の素材のみで作られています。
そのままお召し上がりいただいても、パンやヨーグルトと合わせても美味しくお楽しみいただけます。
ぺローニのホイップハニーに使われているフルーツやベリーは凍結乾燥(フリーズドライ)によって乾燥されます。
凍結乾燥(フリーズドライ)とは、フルーツやベリーを冷凍したあと真空状態にし、水分を昇華(※固体が液体を経ないで直接気体になること)させ乾燥させる技術を言います。
工程の中で高温にさらされることがない為、フルーツやベリーの味、香り、色が最高の状態のまま保たれます。
ペローニのホイップハニーはたっぷり空気を含ませながら作ることで、舌ざわりなめらかで優しい口どけのペースト状になっています。そのため、垂れることなくパンやクラッカーに塗りやすくしています。
フルーツやナッツをたっぷり混ぜた豊富なフレーバーは、果肉の食感やナッツの粒感も味わえ、また後味もすっきりしているので、そのまま食べても素材の旨みがしっかり味わえます。食べ比べできるのも嬉しいポイント!
天然の素材のみで作られたホイップハニーは、いつものパンやヨーグルトに合わせるだけで、ぐっと華やかで美味しくなります。
朝から嬉しくなるちょっとだけ贅沢な蜂蜜です。
ペローニはパッケージにも大変こだわりを持っています。美味しさだけでなく、見た目も素敵だと心がときめきます。
ゴールドを基調とした華やかで愛らしいデザインはペローニの魅力のひとつです。
おしゃれで美味しいペローニのホイップハニーは、自分へのご褒美ギフトとしてもおすすめです。
大切な人への贈り物には、ペローニオリジナルギフト箱に詰めてお届けいたします。
ドライオレンジをミックスさせたフルーティーな蜂蜜。オレンジの爽やかな柑橘の風味と、優しい甘さのホイップハニーは相性抜群です。一口食べた瞬間、爽やかな味わいが口いっぱいに広がり夏を感じさせるデザートです。
ピスタチオをクラッシュして贅沢に使用した優しい甘さの蜂蜜。クラッシュさせることでピスタチオの粒の食感も味わえます。ピスタチオのエメラルドグリーンの色合いは、宝石のような華やかで洗練された大人のデザートとして喜ばれます。
人気のホイップハニーの【アムールリンデン・アプリコット・クランベリー・ピスタチオ】の4種類が詰まったプレミアムなギフトセットです。
PERONI(ペローニ)オリジナルのギフト箱に詰めてお届けいたします!
ロシアのアムール川の菩提樹の花から由来している事から、アムールリンデンとなっています。春の花、花粉、ミルクキャラメル、バニラを連想させるさせるような優しくて繊細な風味です。
そのままデザートとしてお召し上がり頂いても、コーヒー・紅茶、お料理に使って大変美味しいです。
PERONI(ペローニ)オリジナルのギフト箱にいれてお届けいたします!
ロシアのアムール川の菩提樹の花から由来している事から、アムールリンデンとなっています。春の花、花粉、ミルクキャラメル、バニラを連想させるさせるような優しくて繊細な風味です。
そのままデザートとしてお召し上がり頂いても、コーヒー・紅茶、お料理に使って大変美味しいです。